Blev den godaste chokladglassen jag nånsin smakat!! på sant!
2 dl grädde , vispa
3 ägg gulor , vispa ihop med grädden
2 tsk kakao
1 tsk sötningsmedel
100g hackad mörk choklad
Måndagslyx!
Dagsarkiv: 6 februari, 2012
Vid middagsbordet ikväll
Blomkålsmos och gräddiga köttbullar , lchf style. Super gott!
blomkålsmos:
ett blomkålshuvu (koka/ångkoka)
blanda med smörklick och splash of grädda , mosa med gaffel.
Salta och peppra efter smak.
Köttbullar:
Köttfärs blandas med 2 ägg och valfria kryddor.
Stek i ordentlig klick smör, tillsätt grädde.
Stella fick bonas kyckling med couscus.
-2kg på 4 dagar
inte dåligt! Mesta dels vätska förstås, springer på wc nästan hela tiden. Men för mej känns lchf åtminstone så här långt bra! Är varken hungrig eller trött, och lchf maten är riktigt god, choklad saknar jag dock. Ska testa göra lchf glass ikväll med choklad smak.
Recept nånting i den här stilen:
3 ägg gulor
2 dl grädde
about 100g hackad mörkchoklad (70%)
lite (kanske 2 msk) valfritt sötningsmedel
about 1-2 msk kakaopulver
tell you later om de blev nå gott..
Busy busy
Med att vila under täcket i soffan!
Igår var jag som sagt på jobb och efter det heeeelt loppu, som om int de vore nog tvingade jag mej själv på power hour med Katja. Slocknade typ kl 21…
Idag har B kört tibax till korsholm för att jobba och jag ska fixa fram nytt skattekort då Stellas nanny morfar kommer. För jag berättade väl att jag blivit erbjuden deltids vikarieanställning hela våren?! Grymt spännande!
